今年も猛暑の影響で、熟すのが異常に早かったり、熟してないのに落果したり、小さかったり、とにかく残念ながら不作です。
近所でも、軒並み、柿はできが良くないです。
その中でも、良い物をお送りします。(小さいものもあります)
ただ、収穫してもしなくても、熟すスピードが早すぎるので、出荷後即出荷する予定です。
また、出荷数は少なくなり、早期に終了することが予想されます。ご購入はお早めにお願いします。
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幼少の頃から食べてきた美味しい甘柿です。
種類は富有柿か禅寺丸になります。
渋柿ではなく、甘柿ですので、収穫後即出荷いたします。
そのため、とても新鮮です。
私は固めが好きですので、固めの状態でお送りしますので、少し緑みが残っていますが、
味に影響はなく、台所などで2~3日置いておくと柔らかい状態になっていきます。
お好みの状態で召し上がってください。
(ただし今年は郵送中に柔らかくなる可能性があります)
味は、さっぱりとした甘みがあり、
種も入っています。
柿と枝がこすれると、表面に少し黒い斑点がある場合もございます。
柔らかいものは冷凍して、シャーベット状態にして、スプーンで食べることもできます。
※家庭用ですので簡易的な梱包です。
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