朝掘りタケノコの水煮 150g×3袋【クール便】筍 たけのこ マダケ 真竹 水煮

肥料や農薬を使用せず育ったタケノコの水煮です！

掘りたての筍をすぐに自然栽培の米糠と唐辛子と一緒に茹であく抜きをして、真空パックにしました。
下処理済みですので、すぐに料理にお使いいただけます。

品種：真竹
春に出回るタケノコは孟宗竹という品種ですが、それと比較すると真竹は細長い形をしています。
色は、少し黄色や緑がかっているものが多いですが、美味しいタケノコです。

【内容量】
150g（筍ご飯だと2合分くらい）×3袋

【竹の種類】
真竹（マダケ）淡竹よりやや緑色です。

【お召し上がり方】
水で洗い、適当な大きさに切ってお使い下さい。
コリコリした食感でクセがなく炒め物や煮物に最適です。

【賞味期限】
到着後すぐ冷蔵庫で保存（4℃以下）してできるだけ早めにお召し上がりください。
専門機関に依頼して20日間保存検査した結果、有害な細菌は検出されませんでしたので、4℃以下の環境下では最大20日間は問題ありません。ご家庭の冷蔵庫ですと、開閉等あり、保存温度が高まる可能性がありますので、2週間程度でお召し上がりいただくことをお勧めします。

【発送について】
掘りたてを下茹でしてすぐに発送するため、注文の状況により発送まで数日頂く場合がございます。ご了承下さい。
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