6月の野菜セットには葉付き人参、ズッキーニ（2本）が入ってます。
人参の葉は千切りにした実とかき揚げにて食すのが一番のおすすめですが、せり科の葉っぱなのでパセリと同様、スープやポテトサラダの上に生のまま先端だけを散らすだけでお皿の雰囲気が変わります。
ズッキーニは10～15ミリくらいの厚さの輪切りにしたものをオリーブオイルで両面焼いて塩コショウというのがおすすめですが、生のままスライサーで薄切りしたズッキーニをごま油、醤油、鶏ガラスープ、白ゴマと和えてナムルはいかがでしょう。
注：画像はイメージです。
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人参の葉は千切りにした実とかき揚げにて食すのが一番のおすすめですが、せり科の葉っぱなのでパセリと同様、スープやポテトサラダの上に生のまま先端だけを散らすだけでお皿の雰囲気が変わります。
ズッキーニは10～15ミリくらいの厚さの輪切りにしたものをオリーブオイルで両面焼いて塩コショウというのがおすすめですが、生のままスライサーで薄切りしたズッキーニをごま油、醤油、鶏ガラスープ、白ゴマと和えてナムルはいかがでしょう。
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