【鹿児島発❗️新じゃが‼️】カラフルじゃがいも！インカのめざめ5種混合(10㎏)

＊物価高騰で大変な世の中ですが
前回に引き続き、インカのめざめを含むこの商品は価格を下げて販売することにしました。
【食】から明るくなりますように！

＜産地の特徴＞
鹿児島県地域指定ブランド:【赤土ばれいしょ】にも選ばれる土地で、珍しい品種のじゃがいもをつくっています‼️

＜品種など＞
インカのめざめ
シャードークイーン
ノーザンルビー
ニシユタカ

味の特徴・食べ方
インカのめざめは、なめらかな食感と強い甘みが特長のじゃがいも。レンジで温めるだけで美味！

ニシユタカは、地元で主に生産されている品種。煮崩れしにくく、コロッケや、肉じゃがオールマイティなじゃがいも！

ノーザンルビーは皮も中身もきれいなピンク色のじゃがいもです。アントシアニンを多く含み、加熱してもも色が落ちず綺麗なピンク色に仕上がります。
煮崩れしにくいのも特徴です。
ポタージュやビシソワーズなどのスープのほか、ポテトサラダにもどうぞ。

シャードークイーンは、アントシアニンたっぷり含んだ紫色のじゃがいもです。
カラフルフライドポテト、コロッケなどにオススメ！

メークインは、長細いじゃがいもです！
ポテトサラダにすると滑らかで甘さが強いのが特徴です！

▼数量、分量の目安
サイズ M～2L 5㎏

料理の目安 (4人分)
カレーなら6回分
肉じゃがなら4回分
ポテトサラダなら3回分

▼栽培/生産方法、こだわり
周囲を海で囲まれ、温暖であり潮風によって届けられる海のミネラルが馬鈴薯（じゃがいも）に旨みを加えてくれます。
そのような特徴のある島で育てる馬鈴薯（じゃがいも）の栽培は、まず年に数回土壌診断を行い、
肥料の適性を見極めると共に昔ながらの循環型農業を目指し、
地元の畜産さん、精米店さんに協力をしてもらいながら、
数種類の有機物を取り入れより良い土作りに心掛け日々美味しさを追求しています。
土の種類の中でも特に粒子が細かい”赤土”で栽培することにより、きれいな色となめらかな肌が自慢。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
＊青果品ですので発送日は、【収穫次第】発送となります。

状態をよくご確認の上、到着後はお早めにお召し上がり下さい。
手選果の為、馬鈴薯に土がついた状態でお届けします。
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