＜味＞
噛めば噛むほど旨味がでます。
脂身は少なく肉質はコリコリとしてまさに地鶏そのもの！
軍鶏鍋などにいかがですか？
＜産地の特徴＞
五島列島の福江島という海と山と平野に囲まれた豊かな自然の中で育てられた、島の自然そのものの地鶏です。
＜品種など＞
軍鶏
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噛めば噛むほど旨味がでます。
脂身は少なく肉質はコリコリとしてまさに地鶏そのもの！
軍鶏鍋などにいかがですか？
＜産地の特徴＞
五島列島の福江島という海と山と平野に囲まれた豊かな自然の中で育てられた、島の自然そのものの地鶏です。
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