【柚子・里芋食べきりサイズ】 柚子(農薬不使用) 1,2Kg(ハーフサイズ) ねっとりホクホクの里芋 1.2kg(食べきりサイズ) 混載セットです 共に世界農業遺産ブランド野菜
里芋の収穫始まりました。
なべに入れると「トロトロ・ホクホク」の鍋料理になりますよ。
里芋は「煮つけ」でも美味しく食べられます。
皮付き・土付きですので保存も可能です。
柚子は皮を薬味にしたり、お菓子にしたり。
もちろんお鍋のポン酢にしたりと幅広い用途です。
<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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