【農薬・化学肥料不使用】【約4.5キロ】長野伊那谷のにんじん　※土つき

・栽培中、農薬や化学肥料は一切使用していません。
・伊那谷の気候に適した品種を栽培しています。
・20本前後入り。
・自家製有機堆肥で育てています。

【おすすめの召し上がり方】
煮物やカレーなど定番料理にはもちろん、ジュースにしていただいてもOK。農薬を使用しておりませんので、皮つきで余すところなくお召し上がりいただけます。

【品種】
伊那谷の気候にあった品種を選んで栽培しています。

【発送について】
毎週1回発送しています。

【注意点】
土の影響で皮が黒ずむことがありますが、鮮度には影響ありません。
鮮度を保つため、土つきでお届けさせていただきます。
規格についてはご指定いただけませんのでご了承ください。

■貯蔵方法
キッチンペーパーや新聞紙などで包み、にんじんを立てた状態で保管すると長持ちします。冷蔵庫に入れる際は、紙類で包んだあとジップロックなどに入れ保管してください。冬場は冷暗所で常温保管していただけます。

■冷凍保存
角切り、くし形切りなどお好みのサイズにカット。ジップロックなどファスナー付き保存袋に入れ、なるべく空気を抜いて冷凍してください。

■解凍方法
煮物やみそ汁に使用する場合は、冷凍したまま調理してください。天ぷらや炒め物など短時間で調理する場合は、電子レンジで解凍後に調理してください。
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