新潟県の生産者 (4ページ目)

新潟県長岡市

鈴木農園

越後平野のほぼ中央、信濃川と刈谷田川の間で有機農業を営んでおります。

新潟県南魚沼市

株式会社　雪国まいたけ

新潟県新潟市

staplefood株式会社

新潟県の越後平野で約300年続く農家です。 お米、枝豆、茶豆、ブロッコリーが自慢の農業をしています。 東京や福岡で暮らしていましたが、家族も増え夫婦で話し合い農家に転身することを決意しました。 東京で働いていた時に感じた食生活の悩み。それを解決するために考えた新しいお米の形【korekuttokemai】をはじめ、今後は自慢のお米、野菜を拡大して生産し、皆さまの食卓にお届けしていきたいです。

新潟県新潟市

渡邉ファーム

新潟平野が広がる黒埼地区で枝豆を栽培している農家です。 地域特産の黒埼茶豆を中心に初夏から秋まで各種、枝豆を栽培しています。 是非、美味しい黒埼茶豆をご賞味ください！

新潟県中魚沼郡津南町

はらんなか

豪雪で有名な新潟県中魚沼郡津南町で、家族経営をしている農家です。 千葉県から１９９６年にＩターンしてこの地で農業を始めました。 自分たちが美味しいと思う野菜や大豆、それを使った加工品などを販売しています。 ほとんどのものは無農薬で栽培しています。

新潟県上越市

みどり園

海抜250m位の中山間地です、雪が降りますので山の水を利用して黒米を生産しています、生産量は1t未満です、5月の田植え後除草剤散布をします、水の加減で雑草が繁茂する場合は機械除草をします、肥料は有機肥料化学肥料両方使用しています、土質が粘土層なので作業は大変ですが食味はいいです、乾燥は天日干しです。

新潟県村上市

santaふぁーむ

私はsantaふぁーむ二代目として、2016年4月に就農いたしました。 以前はステーキ屋さんを経営してましたが、美味しい牛肉を追求したくて自ら生産することを選択いたしました。 まだまだ勉強する日々ですが、皆様に認めていただけるような生産者になりたいと思っています。よろしくお願いします。