コシの作蔵

新潟県 魚沼市

コシの作蔵

食べチョク登録:2024年03月

魚沼市水沢地区で食味最上級SSランクに特化して栽培しています。
皆様に感動していただけるようなお米を目指して工夫、研究しています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

5年産はタンパク4.6%、スコア95点でこれ以上ないようなおいしいお米になりました。

天候、気温など毎年変わりますのでそれに合わせ工夫、研究して毎年安定して最高においしいお米を作ってまいります。

生産者のこだわり

そのまま飲めるきれいな湧き水で、農薬を抑え安全な美味しいお米を作ります。

夏場は草刈を徹底して行い害虫を寄せ付けないようにしています。

詳細情報

メディア実績

2007年2月報道ステーションの取材受けました。

この生産者の商品一覧

現在出品されている商品はありません。

この生産者に関する投稿