愛知県の生産者一覧
多様な自然条件と都市部との近さを生かした一次産業が特徴の愛知県。花きは全国的に有名で、観葉植物や菊、洋ラン類が多く出荷されています。また、伝統野菜にも選ばれているファーストトマトや、西三河地域を中心に収穫されるイチジクも有名です。
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愛知県豊田市
TONAR Pilz(トナーピルツ)
2023年4月に専業主婦から1人で、 原木椎茸農家に転職。 太陽光発電下で地球に優しい🌎 農薬や肥料を使用せず、栽培しています。 今年11月下旬に初販売スタートします!! 鮑のような歯ごたえ、料理をすると 豊潤な香りがする原木椎茸をお届けします✨️
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愛知県愛西市三和町
つなぐファーム
愛知県愛西市にあるアクアポニックス農園「つなぐファーム」にて、お魚の力を借りて生産した野菜をお届けます。 アクアポニックスとは、水産養殖(アクアカルチャー)と水耕栽培(ハイドロポニックス)を組み合わせた循環型システムです。魚の水槽で使用した水を野菜の水耕栽培に運用し、水を循環させることによって魚と野菜を同時に育成します。 つなぐファームでは、農薬と化学肥料に頼らない水耕栽培ですべ...
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愛知県知多郡美浜町
出口崇仁農園
愛知県知多半島にある美浜町という自然豊かな土地で、化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを使用せず、地域にある自然資源を活かした栽培方法で地球に優しい農業に取り組んでいます。 食べる人も、地球も、生産者の私たち農家も、みんながハッピーになる。私たちが追求している野菜とは、そんな幸せの循環を生む「健幸野菜」。 私たちはこうした、健康と笑顔が溢れ、幸せが循環する社会の実現のため、最高のオーガニッ...