黒枝豆の二つの圃場に、土壌の酸度調整する有機石灰資材および腐植酸や苦土を含んだ特別なリン酸肥料の施肥を行い、管理機で耕運を行いました。長期間にわたり肥効を働かせながら、充実した黒枝豆の生育を促します。
2週間後に元肥の施肥を行い、畝間への除草剤を散布して圃場の準備が完了します。並行して、黒大豆を128穴のセルポットに播種し、太陽シートで発育を促しながら10日ほど育苗を行い、いよいよ定植となります。
6月は「豆」の作業が最盛期となります。