日に日に寒くなってきて、鍋が恋しい季節になってきました。
モッコでは、１ヶ月以上先の発送にもご対応しておりますので、
年末年始のお届け希望のご注文が増えてきました。
帰省の際に、またはお歳暮の贈り物として猪鍋セットをチョイスいただく
お客様が増えております。

現在のおすすめは、特盛イノシシ鍋セットです。
セット内容は、スライス肉が800g、つくねセット300gと専用ダシが２パックと
２回分のご家族での鍋を楽しめる大盛りセットです。

付属の出汁をそのまま使ってももちろん美味しく召し上がっていただけますし、
地元のお野菜など、アレンジを加えていただき、
または味噌など、お汁についても調整いただければ、
それぞれのご家庭に合わせたイノシシ肉の楽しみ方が見出せると思います。

イノシシ肉は、豚肉と比べると脂に独特の甘味がありますので、
どちらかといえば、甘みのある味付けが合うように感じます。
たっぷりセットになっていますので、付属レシピの作り方にこだわらず、
是非いろいろなお料理を試しいただければ加工者冥利に尽きます！