寒くなってきて鍋に最適なイノシシ肉の出汁付きセットを販売中です！
2024/11/22
長崎県では徐々に冷え込みが厳しくなりつつあります。
しかしながら例年よりも遅いので、イノシシの脂乗りはまだまだです。
現在、昨シーズンまでに十分な脂が乗った猪肉を使った
スライス肉とつくねを使った猪鍋セットを販売しております！
スライス肉は、イノシシで最も脂身が美味しいロース肉と
赤身メインで旨みのあるモモ肉の組み合わせになっています。
セットになっているのは飛魚だしをベースに、
昆布や椎茸でとった旨味とコク旨な出汁です。
濃縮しておりますので、お湯に溶いてご利用ください。
猪つくねは、猪肉100％（他の肉の混ぜものナシ）に山芋と卵を加え、
ふわふわに仕上がっています。山椒の実も加え、さわやかな香りが楽しめます。
本格的な冬到来の前に、そして冬の食卓にボタン鍋はいかがでしょうか。
しかしながら例年よりも遅いので、イノシシの脂乗りはまだまだです。
現在、昨シーズンまでに十分な脂が乗った猪肉を使った
スライス肉とつくねを使った猪鍋セットを販売しております！
スライス肉は、イノシシで最も脂身が美味しいロース肉と
赤身メインで旨みのあるモモ肉の組み合わせになっています。
セットになっているのは飛魚だしをベースに、
昆布や椎茸でとった旨味とコク旨な出汁です。
濃縮しておりますので、お湯に溶いてご利用ください。
猪つくねは、猪肉100％（他の肉の混ぜものナシ）に山芋と卵を加え、
ふわふわに仕上がっています。山椒の実も加え、さわやかな香りが楽しめます。
本格的な冬到来の前に、そして冬の食卓にボタン鍋はいかがでしょうか。
