稲刈りスタート!
2024/09/06
コシヒカリの稲刈りがスタートしました。
幸いにも台風の影響もそれほどなく、これから天気の良い日が続くため、ペースを上げて稲刈りをしていきます。

最近ではお米の注文が急増し、在庫不足の状態が続いており皆さまの期待にお応えすることができず心苦しい日々が続いていますが、もう少しで新米の準備が整いそうです。

新米コシヒカリは9月中旬頃、ひゃくまん穀は10月上旬頃から販売開始予定です。

稲刈り後のお米は丁寧に乾燥させ、異物を取り除く調整を行いますので、準備までもう少しお待ちいただければと思います。

この投稿をした生産者

石川県 河北郡津幡町笠野地区

かさの郷(かさのごう)

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