ブルーベリーアイスの大福
2023/02/06
こんにちは😊
この時期に切り餅って余りませんか？
うちはもらう数＞＞消費する数なもんで、
切り餅を大福に加工してみました🍳
切り餅にお砂糖、水を加えてレンジでチンで
均一に混ぜ合わせたものを片栗粉の上に広げるだけで、
大福の生地（？）完成です👍
その中に、冷凍ブルーベリーで作ったソースと
アイス🍨を混ぜ合わせて冷凍庫に入れておいたものを
包んで完成です。
やっぱり本家本元みたいな絶妙な感じにはなりませんが、
これはこれでおいしかったです。
作ったそばから溶けていくので、写真撮影大変でした😅
この時期に切り餅って余りませんか？
うちはもらう数＞＞消費する数なもんで、
切り餅を大福に加工してみました🍳
切り餅にお砂糖、水を加えてレンジでチンで
均一に混ぜ合わせたものを片栗粉の上に広げるだけで、
大福の生地（？）完成です👍
その中に、冷凍ブルーベリーで作ったソースと
アイス🍨を混ぜ合わせて冷凍庫に入れておいたものを
包んで完成です。
やっぱり本家本元みたいな絶妙な感じにはなりませんが、
これはこれでおいしかったです。
作ったそばから溶けていくので、写真撮影大変でした😅
