2022/07/04
今年、ブルーベリーの受粉を頑張ってくれた蜂さんたちの
蜂蜜が搾れました!

私たちのブルーベリー園とその周りの山
半径2kmを飛びまわってできた百花蜜です。

ですので、毎年味や色が若干違うのですが、
今年のはちみつは例年に増しておいしい気がします😋

たまに花の匂いがきつすぎて(主張が強い感じ)、
料理に合わないぞ、と思う年もあるのですが、
今年は花のにおいも少し控えめ、甘さもバッチリです。

国産はちみつ、ぜひ召し上がってくださいね💛

ちなみに今年のはちみつは収量が少なく、
若干お値段がお高めです。
本当にすみません🙇

写真はクリームチーズとうちのブルーベリーと、
ミントの葉、その上からうちの🍯をかけています。
とっても簡単ですが、おいしい😋のでおすすめです👍

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