ひらた果樹園の投稿一覧

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✨【青梅 白加賀】【小梅】のご予約受付中です✨

こんにちは!ひらた果樹園です。

今年も梅の収穫シーズンが近づいてきました。

梅のご予約を承ります。

【青梅 白加賀】[ご予約受付中]
当園いちおしの梅【白加賀】は、梅シロップや梅酒にした際の香りと味が極上です!
毎年、梅シロップを仕込んだ瓶を開ける瞬間のふわ〜〜っとした香りに感動します。

シロップが出来上がったあとの梅の実も、表面はハリハリ、中はしっとり、とても美味しく食べられます。
カリカリ梅や甘露煮、砂糖漬けなどにもおすすめです。

【小梅】[ご予約受付中]
小梅ならではの強い爽やかな香りで、とても美味しい梅シロップ・梅酒ができます。

小梅は収穫時期が一番早いので、わが家の梅シロップ作りは小梅から始まります。
毎年「もっと多く仕込めばよかった!」と思うほど、小梅のシロップ特有の美味しさがあります。

また、小梅の梅干しはおにぎりやお弁当に使い勝手が良く、わが家で重宝しています。
らっきょう酢などで甘酢漬けにしても美味しいです。

✳︎

下記の品種は数日中にご予約受付を開始いたします
・梅シロップや梅酒に 青梅【梅郷】【南高】
・梅干し作りに 小田原原産の品種【十郎】


昨年特にご好評いただいた【十郎小町】は数が少ないため、収穫直前(5月上旬〜中旬)に販売する予定です。

今年もひらた果樹園の梅をよろしくお願いいたします😊

(写真の梅は白加賀です)
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この投稿をした生産者

神奈川県 小田原市

ひらた果樹園

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