栽培・生産のこだわり
自然豊かな小田原で育った、農薬不使用・除草剤不使用・肥料不使用の国産キウイフルーツです。ひらた果樹園では「自然そのままの果実を作りたい！」という思いから、
農薬や除草剤を使わず、肥料も使わずに、植物の力を最大限活かすように心がけてキウイフルーツを栽培しています。
産地の特徴
神奈川県小田原市。山、川、海に囲まれたとても気持ちの良い土地です。農作業中にふと、顔をあげると向こうに富士山や箱根の山々、丹沢山系、太平洋の海の広がりを感じます。
小田原の黒ぼく土はホクホクとしている土です。古くから人と土の関わりが深い土地です。
品種の特徴
品種はヘイワードです。果実がグリーンのキウイフルーツで、甘味と酸味のバランスが良い味わいと、ジューシーさと種のつぶつぶとした食感が楽しめます。
・半分に切ってスプーンで
・皮をむいて輪切りにして
・ジュースやスムージーに
・シャーベットやジャムに
・紅茶に入れてフルーツティーに
・生クリームとあわせてフルーツサンドに
キウイフルーツの食べ頃
キウイフルーツは硬い時に収穫し、追熟させてから食べる果物です。スーパー等では追熟済みのキウイが売られています。
ひらた果樹園のキウイフルーツは追熟せずにお送りしています。
キウイが届きましたら、バナナやりんごなどと一緒にビニール袋等に入れて、１週間ほど室温に置いて様子をみてください。
徐々に柔らかくなり、酸味が抜けていきます。
温かい場所に置くと追熟が早く進みます。
〜 お好みの柔らかさ、お好みの甘さと酸味のバランスをお楽しみください♪ 〜
冷蔵庫で保存できます
届いてすぐ冷蔵庫に入れて頂くとある程度硬いまま保存出来ますので、食べる分だけを室温に出して追熟することも可能です。サイズと個数
1個 約75g〜約120gです。1kgあたり10個前後となります。その他のキロ数のご注文はこちらからどうぞ
★２kgの販売ページhttps://www.tabechoku.com/products/188940
★３kgの販売ページ
https://www.tabechoku.com/products/188942
★５kgの販売ページ
https://www.tabechoku.com/products/188943
2kg、3kg、5kgの送料は同じです。
F-S64Xtsr
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