しいたけの美味しい食べ方♪その②
2021/11/18
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先の投稿でしいたけの美味しい食べ方No.1 シンプルな塩焼きをご紹介しましたが、次にオススメな調理法をご紹介します☆

こちらはお子様も気に入って頂けること間違いなし、しいたけが苦手な方にもオススメです!

【しいたけのツナマヨ焼き】
①しいたけの軸を手でもぎりかさと軸に分けます。
②軸の石づきを落とし、みじん切りにします。
③みじん切りにした軸とツナをマヨネーズであえて塩コショウで味を調えます。
④③をしいたけのかさの部分に詰めます。
⑤グリルに入れて中火でじっくり焼いていき、焼き目がついたらチーズを乗せます。
⑥チーズが溶けたら出来上がり♪

熱いのでヤケドしないように気をつけてお召し上がり下さい!


こちらの食べ方にオススメなしいたけはこちら⇓
https://www.tabechoku.com/products/115934

この投稿をした生産者

千葉県 我孫子市

豊受きのこ園

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