カリーノケールとベビーホタテのソテー
2024/06/13
そろそろ…梅雨の気配が濃厚になってます。
苗を畑に植え付けたり、じゃがいも玉ねぎを掘り上げたり、トウモロコシの土寄せ準備で草取りと間引き…てんてこ舞いで1日があっという間〜。
あとはさつま芋の苗を植え付けたら、一息つけそう…と農園主。
夕飯はハネモノの野菜たっぷり、でも簡単に。
ベビーホタテと椎茸とカリーノケールを炒めたのを、サラダ菜で巻いて。ケールを炒めて食べるのは、直売所のスタッフさんに教えてもらいました。私達よりケールファンでらして😊美味しかったでーす
梅雨まで、もうひと踏ん張りです!
苗を畑に植え付けたり、じゃがいも玉ねぎを掘り上げたり、トウモロコシの土寄せ準備で草取りと間引き…てんてこ舞いで1日があっという間〜。
あとはさつま芋の苗を植え付けたら、一息つけそう…と農園主。
夕飯はハネモノの野菜たっぷり、でも簡単に。
ベビーホタテと椎茸とカリーノケールを炒めたのを、サラダ菜で巻いて。ケールを炒めて食べるのは、直売所のスタッフさんに教えてもらいました。私達よりケールファンでらして😊美味しかったでーす
梅雨まで、もうひと踏ん張りです!
この投稿をした生産者
熊本県 阿蘇郡南阿蘇村
