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すずこまトマトのお料理
2021/09/19
すずこまトマトを湯むきして、ナス、チーズと焼いた料理です。
果肉が厚いすずこまはしっかり存在感があって生でたべるときよりずっと美味しくなりました。
ごちそうさまでした。
トマトの皮むきは、湯むきより冷凍したトマトを使うと簡単です。水で流すだけで簡単にむけます。
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まもなく新米
2021/09/19
今日から稲刈りスタート。
もう少しで新米が食べれる🤤
10月初めころから販売開始します。
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ニンニク植付け
2021/09/18
来年6月頃収穫するニンニクを植付け。
とうもろこしを植えた畑を片付けて掘り起こして植えました。大きなニンニクの収穫を目指します。(^^)
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生姜の洗浄
2021/09/18
飲食店様でサンプルがほしいとのことで少し早いのですが3キロほど生姜を収穫。昨年苦労した洗浄を今年は洗濯機でやってみました。😀
かなりきれいに落ちる。
だいぶ楽になりそうです。
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きゅうり少しだけ追加します。
2021/08/30
きゅうり、曲がり、キズの訳アリ品。
2キロ5キロをそれぞれ4箱づつ限定で追加いたしました。
これで今年のきゅうりは最後になります。
お買い求めくださいました方々、ありがとうございましたm(_ _)m
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岩手県 奥州市
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