すみません。今もひと月以上先まで、発送予定がぎっしりと埋まっていて、新規のご注文を受けられない状態です。そんな中、７月に当別町のいちご農家さんから新しいジェラートを作りたいという申し出を受けました。羊乳リコッタといちごです。これがビックリするくらい相性抜群でした。お互いを消し合わない見事な調和です。私、これまでの３種類で十分勝負できるジェラートになったと！
①羊乳リコッタ　②羊乳フロマージュブランとピスタチオ　③羊乳リコッタと苺
今は、見るだけのジェラートですが、今月末からこの３つジェラートの詰め合せ商品の販売を始めます。お楽しみに。

　　９月１４日　石狩ひつじ牧場　山本 知史