2021/12/16
炊き餃子のスープには味がついておりますので、そのままでも十分美味しく召し上がれます。おすすめのお野菜としては「もやし」、「にら」、「エノキ」です。

ニンニクとゴマの効いたスープでとても元気の出るお鍋ですよ!
また、ニンニク不使用の赤鶏を使った鶏餃子はスープにぴったり!つくねもヤゲンがたくさん練りこまれており、コリコリを通りこしてもはやゴリゴリ食感!〆のちゃんぽん麺も入っており、最後までお楽しみいただけます。

お召し上がり方〉
①野菜(お好み)を食べやすい大きさに切る
②お鍋にスープと鷹の爪を加え、煮立たせる
③煮立ったら鶏塩餃子とつくねを加えて7分間煮込む
 ※餃子は煮込みすぎると型崩れしてしまうので、ご注意ください
④火が通ったらその他の具材を加える
⑤食べ終わったら〆のちゃんぽん麵を加える

この投稿をした生産者

熊本県 山鹿市鹿本町石渕

日本一鶏肉研究所

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