“暗殺者のパスタ”ってご存知ですか？

いま、イタリアで大流行らしく、SNSでも話題のパスタです。初めて聞いた、知った！って皆さんは、ぜひ、ネットで検索してみてください。

さて、トマトをこよなく愛し、トマトの加熱調理を強くお薦めするとまと農家としては、この“暗殺者のパスタ”を食べなければならないとの使命感をもって、さっそく作ってみました🤣

美味い！です。しっかりとした酸味や濃厚な旨味を味わえる、まさに「トマトのパスタ」で満足なんですが... でも、もうひと工夫すれば、もっともっと美味しいかな？とも思え、SNSでアドバイスを募ったところ、旨味がますから魚介類を使え！とか、オムソバ風にオムスパにしたら？！とか、辛みマシマシがベターよ！とか、フレッシュトマトをトッピングしてWトマトはどう？とか... はい、リベンジ決定です🤣

これをご覧になられてしまった皆さん、ぜひ、“暗殺者のパスタ”をお試しください。そして、皆さんのお薦めレシピを教えてやってください。たくさんのアドバイスをお待ちしています！