おはぎにごまパウダー❣️
2022/03/20
金ごまパウダーと黒ごまパウダーをまぶしたおはぎ!
明日のお墓参りにごまパウダーおはぎお薦めです。

ごまパウダーと大豆きな粉と混ぜても良いですよ。
風味だけじゃなく、大豆きな粉とごまのタンパク質の組合せは必須アミノ酸を補い合う関係で栄養的にもGoodなんです。

ふと今思ったけどはと麦全粒粉をまぶしたおはぎもつくれば良かった。
正月に餅にはと麦全粒粉をまぶしたら美味しかったから。
はと麦全粒粉ってどんな風味と思われるかもしれませんが、意外に思われるかもしれないですがきな粉によく似てます。

この投稿をした生産者

鳥取県 倉吉市

西川農藝

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