果実の森の投稿一覧

今年は春先の低温により、ぶどう以外のりんごや、梨は大打撃を受けてしまい、梨は注文を一件も受けられない状況になりました。
（収穫量が95％減）花がそもそも枯れてしまい、実が付きませんでした。。。
例年梨を多くの皆様にお求めいただいているのに今年は提供できず本当に申し訳ありません。
りんごについても実はなっているけど品質が不明の為、まだ予約開始はできません。。。

そんな果実にとって非常に苦しい年でしたが、ぶどうの袋掛けが終わったため、路地のぶどうの予約を開始したいと思います。
昨年に続き開花期の降雨が多く、病気等いろいろな被害があり毎年のことですが、自然との共生って大変だなと感じる日々です。
ナガノパープルの裂果（皮が割れる現象）がまだまだ収穫する時まで心配ですが、今年も収穫まで残すところ1か月半となりました。
収穫間際になり、品質を確認し、後どれほどおいしいぶどうを出荷できるか確認してから、追加の予約注文を受け付ける予定でいます。
今回の予約の個数は先行予約ということで、数に限りがありますので、お早めのご注文をおすすめしています。

また5月に行った超早期注文は既に多くの商品で完売となりましたこと改めて御礼申し上げます。

以上となりますが、収穫までもう少し最後まで頑張ります！！

(写真は、ぶどうの袋掛け前後)

皆様こんにちは！
ハウスのシャインマスカットが大分大きくなってきました！！
今は最終的な粒の整理をしながら、良いものに袋をかける作業をしています(^^)/
袋をかければ、あとは夏の枝の整理などをしながら、シャインマスカットの糖度がおよそ18度になるまでまつだけです♪
まだまだ路地（ハウス以外）のシャインマスカットやナガノパープルの作業が大忙し！！朝は5時から夜は日が暮れるまで畑で頑張っています！！

最近は日本各地で線状降水帯による大雨が続出しており、この辺でも毎日、夕方になると雷がなって夕立の日々が続いています。
こんな天気だとだいたい雹が降ります。。。
路地の果物も既に多くの方からご予約をいただいているので、早くに袋をかけて果実を保護しなければ！

もうしばらく忙しい日々が続きますが皆さんに美味しい果物をお届けできるように頑張ります♪

日中はだいぶ暖かくなり、春らしい陽気になってきました。
3月にビニールを張ってからちょうど一か月くらい経ちますが、シャインマスカットの芽も発芽して大きくなってきました。

ぶどうは、発芽時期には多くの水を必要として、水が足りないと芽がでる数も少なくなります。ですので、最近は、毎日とまではいきませんが、2日に一回くらいの頻度で潅水をしています。

まだまだ夜は氷点下になることもあり、その為に暖房機も稼働して、霜によってぶどうの芽がやられてしまわないように気を付けなければなりません。暖房機が作動しなければシャインマスカットが全滅なんてこともありえるので、果実の森では、暖房機の温度計の他に2つの温度計を設置してインターネットを通して常に監視しています。

そうこうしているうちに、シャインマスカットのハウスの下草が大分伸びてきたので、これからは草との戦いの日々となるはずでしたが、そこに救世主がきました！笑

昨年は山羊に下草刈をお願いしたところ、まさかのシャインマスカットの芽を大量に食べられるという、獣害さながらの状況に陥ったわけですが、その反省を踏まえて、今年は羊の親子に草刈りの依頼をしました(^^♪

依頼と言っても、うちで飼ってる羊の親子をシャインマスカットのハウスに連れてきただけですが、、、笑

山羊がダメで羊だと何故いいのか？気になる人もいるかと思いますので解説したいと思います。

基本的にですが、ヤギはブラウザーといって、木の実、樹皮や草の両方、むしろ木の実などを好んで食べます！ 羊はグレイザーといって稲科の草を好んで食べます♪ うちの羊はりんご大好きなんで何とも言えませんが、、、笑

山羊は二本足で立って高いところの芽を食べてしまいますが、羊は全くそういった二本足で立つことはしませんので、安心してシャインマスカットのハウスを任せられるわけです♪

今年も美味しいシャインマスカットをお届けできるように、羊と山羊と皆で頑張ります♪



YOUTUBEではそんな様子も配信していますので、気になる方は動画もチェックしてくださいね('ω')ノ

早朝６時、風の少ない時間帯からビニール張りを開始しました。

昨年は初めてのハウス栽培のビニールをかけたこともあって、大人数で７日間くらいかかりましたが、今年は昨年張ったビニールを冬の時期に雪がたまらないように上まで巻き上げてまとめてあったので、ただそのビニールを広げるだけで、ビニール張りができました。

ビニールの耐用年数によって変わりますが、全てビニールを張替の年は大変すぎて、今から頭が痛くなりそうです。。。

風が少しでもあるとビニールがバタバタ、飛び始めたらさあ急げ！で止めてしまわなければなりません。
今年は、突風が来たせいで、鉄のポールが折れてしまったり、ビニールを抑えている人間の足が浮いたり・・・

一日中作業していれば豆が出来たり手首がおかしくなります。

そうやってできたビニールハウス。これからまだ雪が降る可能性もあります。
つぶさないように注意しなければなりません。

暖かいハウスの中でシャインマスカットはすくすくと春を感じて水も上がってきました。今年も美味しいシャインマスカットが出来ますように。

いつも果実の森をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また昨年度は、多くの皆様のご注文ありがとうございました。
今年度の先行予約を開始いたします。

【重要】
路地での栽培のため、本年度の台風、霜、雹等の影響がある事を想定して、まずは、限られた少量の予約を開始します。
収穫間近になり、数量が把握できましたら、その数量で再度予約を受け付けますが、近年大変ご好評をいただいておりまして、収穫時期になってからの予約では、予約開始後すぐに売り切れることが想定されます。
ご希望の方はなるべく早めのご予約をお願いします。
また発送に関してもご予約の早い順で発送しております。