田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)の投稿一覧

節分だーー
皆さんは何を巻いてますか〜。

昨日に残しておいた、
塩あおさ•鮭にぎり🍙で💁🏻‍♀️

あおさ塩→手羽唐にまぶして。
鮭にぎり→熱々お出汁にアオサを浮かべてお茶漬け。

おいひいです！
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『2023新物あおさ』予約スタートしています
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ぜひご予約いただけると嬉しいです。

随時、ブログでアオサの育成状況を発信していますので、既にご予約いただいておりますお客様は、たまに見ていただけると幸いです。

今日は所用でお出かけ。

アオサ塩＆焼き鮭おにぎり🍙
（レシピAosaLife12ページ）

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アオサは摘み取ると陸で洗浄→乾燥します。

摘み取って、はい終わり！だと楽なんですが、この陸作業も大変なんですよ〜。

今日は、乾燥に使うセイロを洗いました。
早く暖かくなって欲しいけど、暖かくなると爆弾低気圧くるしな〜と考えながら作業しました。

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寒いと熱々のお汁が欲しくなります。

あおさ＆とろろ昆布 うどん🙌
あおさと昆布のマッチングが最高です♪

うどんと言えば！！
お稲荷さんですよね～
細かくしてから戻したアオサを混ぜ入れて…

明日のお昼にいかがですか