10/6 いつもの野菜炒めに「仁淀川きくらげ」入れたらバリうまあ！
2024/10/06
こんにちは☀️
今日の仁淀川きくらげ農家の賄い🧑🌾
(生)きくらげの全国発送は11月末頃まで🍄
食欲の秋🍂、キノコの秋にどうですか？
今日は採れたての生きくらげを使って、
いつもの「野菜炒め」を餡掛けにしてみたよ！
知ってましたか！？
きくらげは油との相性抜群◎
熱が加わるとシャキッぷに食感倍増◎
そのまま食べても、ご飯に乗せても🍚
皿うどんで食べても美味しいよ😋
<材料> 2-3人前
家庭の味方！野菜炒め用簡単野菜
豚バラ
海老
生きくらげ (4-5枚)※乾燥きくらげでもOK🆗
好みでウズラ卵出来てるやつ🥚
中華スープの素
塩胡椒
とろみ用として片栗粉
そうそう！
脱線しますが、最近
生きくらげ入りの野菜炒めセットを
スーパーで見かけますね☺️
仁淀川きくらげにもそんな案件が欲しい！(笑)
<作り方>
①豚バラ、海老、生きくらげ、簡単野菜、ウズラ卵の順番で炒めます。
②水をええ感じで入れて塩胡椒、中華スープで味付けしていきます。
③仕上げに片栗粉でトロミをつけたら完成です。
★★★★★★★★★★★★★★★★★
高知県吾川郡仁淀川町より美味しい美味しい
きくらげをお届けしています。
今日の仁淀川きくらげ農家の賄い🧑🌾
(生)きくらげの全国発送は11月末頃まで🍄
食欲の秋🍂、キノコの秋にどうですか？
今日は採れたての生きくらげを使って、
いつもの「野菜炒め」を餡掛けにしてみたよ！
知ってましたか！？
きくらげは油との相性抜群◎
熱が加わるとシャキッぷに食感倍増◎
そのまま食べても、ご飯に乗せても🍚
皿うどんで食べても美味しいよ😋
<材料> 2-3人前
家庭の味方！野菜炒め用簡単野菜
豚バラ
海老
生きくらげ (4-5枚)※乾燥きくらげでもOK🆗
好みでウズラ卵出来てるやつ🥚
中華スープの素
塩胡椒
とろみ用として片栗粉
そうそう！
脱線しますが、最近
生きくらげ入りの野菜炒めセットを
スーパーで見かけますね☺️
仁淀川きくらげにもそんな案件が欲しい！(笑)
<作り方>
①豚バラ、海老、生きくらげ、簡単野菜、ウズラ卵の順番で炒めます。
②水をええ感じで入れて塩胡椒、中華スープで味付けしていきます。
③仕上げに片栗粉でトロミをつけたら完成です。
★★★★★★★★★★★★★★★★★
高知県吾川郡仁淀川町より美味しい美味しい
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この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
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