5/18 高知県産仁淀川きくらげで作る『胡瓜ときくらげと鳥ささみの麺つゆ和え』
2022/05/18
清流仁淀川が育んだ高知県産きくらげ
今日のきくらげ農家の賄い👨🌾👩🌾
これから梅雨になり☔️、暑い夏が😵
食欲がなくなる時期は、冷んやり「冷菜」🥢
無限に食べれる♾
『胡瓜ときくらげと鳥ささみの麺つゆ和え』
・胡瓜のシャキシャキ🥒と、きくらげのコリコリ食感😋玉ねぎとささみが麺つゆにばっちり👌
暑い日は冷蔵庫で冷やせば美味しいよ😊💕
☝️麺つゆときくらげは相性いいんだなあ(笑)
=材料=
仁淀川きくらげ(slice type)
胡瓜🥒3本
玉ねぎ 半分
ささみ 3〜4本
枸杞 適量
胡麻 適量
麺つゆ 味付け用
ごま油 味付け用適量
■仁淀川きくらげslice typeの戻し方
酢の物や、和物、サラダに使う場合はポットの
熱湯で戻せば早いよ☝️😊
①ボールに乾燥きくらげを入れて、ポットの熱湯をたっぷり入れる。
②10分〜15分ほど待てばOK。料理に使えます。
=作り方=
①材料にある材料を準備して、麺つゆとごま油であえるだけの簡単レシピ😊💕
----------------------------------
仁淀川きくらげ生育情報😊
梅雨時期の今が旬!高知県吾川郡仁淀川町では
元気にきくらげ成長中😊
収穫してまーす。
-------------------------------------
今日のきくらげ農家の賄い👨🌾👩🌾
これから梅雨になり☔️、暑い夏が😵
食欲がなくなる時期は、冷んやり「冷菜」🥢
無限に食べれる♾
『胡瓜ときくらげと鳥ささみの麺つゆ和え』
・胡瓜のシャキシャキ🥒と、きくらげのコリコリ食感😋玉ねぎとささみが麺つゆにばっちり👌
暑い日は冷蔵庫で冷やせば美味しいよ😊💕
☝️麺つゆときくらげは相性いいんだなあ(笑)
=材料=
仁淀川きくらげ(slice type)
胡瓜🥒3本
玉ねぎ 半分
ささみ 3〜4本
枸杞 適量
胡麻 適量
麺つゆ 味付け用
ごま油 味付け用適量
■仁淀川きくらげslice typeの戻し方
酢の物や、和物、サラダに使う場合はポットの
熱湯で戻せば早いよ☝️😊
①ボールに乾燥きくらげを入れて、ポットの熱湯をたっぷり入れる。
②10分〜15分ほど待てばOK。料理に使えます。
=作り方=
①材料にある材料を準備して、麺つゆとごま油であえるだけの簡単レシピ😊💕
----------------------------------
仁淀川きくらげ生育情報😊
梅雨時期の今が旬!高知県吾川郡仁淀川町では
元気にきくらげ成長中😊
収穫してまーす。
-------------------------------------
高知県
仁淀川町
仁淀川きくらげ
きくらげ
サラダ
きくらげの和物
胡瓜
夏場のレシピ
麺つゆ
生きくらげ
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
気になる投稿
この生産者の商品
【ご飯のお供|佃煮|山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋 全国一律のユーパケット配送(楽ちんのポスト投函)
3件
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
11月末までの限定出荷|高知県仁淀川町産|生きくらげ|1kg (500g×2P)|仁淀Blueの極上の水と高知の自然が育んだ、肉厚、プリっぷりのこだわり生きくらげをお届け
約1kg
他
¥3,600
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
【蒟蒻5P】~2022年高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞~高知県産生きくらげ入り蒟蒻200g×5P。低カロリーで、モチモチの食感。きくらげと蒟蒻の絶妙なバランスを体感してください。
¥1,180
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
11月末までの限定出荷|高知県仁淀川町産|生きくらげ|2kg (500g×4P)お得な大容量|仁淀Blueの極上の水と高知の自然が育んだ、肉厚、プリっぷりのこだわり生きくらげをお届け
約2kg
他
¥6,980
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
【きくらげパウダー・粉末】高知県産の希少な白あらげきくらげパウダー30g×1。豊かな自然から生まれた、からだに嬉しいきくらげ粉末。炊飯、お菓子、練り物、ドリンク作りにおススメ。全国一律ネコポス配送
¥1,620
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~
【冬の和菓子解禁】手作り謹製「とろ〜り葛湯」 12杯分(30g×4種類の味×3セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】ユーパケット投函
約360g
¥3,120
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ~Niyodogawa Kikurage~