高知LOVER 『ちらし寿司』 健康長寿を願って作るキクラゲ入り
2020/05/07
まずは写真を見てね。
『ちらし寿司』に高知県産キクラゲを入れています。下味をつけるために事前に甘辛く味付けしています。

キクラゲってどういうイメージ!?

アジア諸国では、『不老長寿の妙薬』『食べる漢方』『食べる美容液』と呼ばれ、古くからおめでたい席で使用されてきた食材です。

呼ばれる根拠になるものが、キクラゲに含まれる栄養素
・ビタミンD
・カルシウム
・鉄分
・食物繊維

この4大栄養素は、美容や健康にとっても必要

お誕生日やお祝い事、普段のお料理に
高知県産キクラゲを使用してみて下さい。

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