今日は、ハヤトウリとミニトマトとでサラダにしました
2024/12/13
２０２４年１２月１３日(金)、今日も、最低気温2.5℃とかなり低く、最高気温13.2と、小春日和というには、やや遅く晴れの時間は短いものの、日中は穏やかな暖かい一日でした。
今日は、ハヤトウリとミニトマトとでサラダにしました。ミニトマトは、１２月になって、この寒い中で、次々と熟してくれます。果実がしっかりしていて、爽やかな甘さがあります。ハヤトウリは、このところの寒さで、かなり葉が傷んでいます。何とかもう一度果実を大きくしてくれるといいのですが。若採りの果実は、薄くスライスし、ミニトマトと一緒に、生でそのまま食べます。手軽で、彩りよく、美味しい。
今日は、ハヤトウリとミニトマトとでサラダにしました。ミニトマトは、１２月になって、この寒い中で、次々と熟してくれます。果実がしっかりしていて、爽やかな甘さがあります。ハヤトウリは、このところの寒さで、かなり葉が傷んでいます。何とかもう一度果実を大きくしてくれるといいのですが。若採りの果実は、薄くスライスし、ミニトマトと一緒に、生でそのまま食べます。手軽で、彩りよく、美味しい。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
