干し柿について
当農場の渋柿は、ほかの野菜同様、農薬や化学肥料を使用しないで栽培しています。
今年度の渋柿の収穫は10月中旬から始め、皮を剥いて、雨の当たらない、風通しのよい場所で天日干しで作りました。干し上がった柿は、カビ等の発生を防ぐため、クール便で出荷します。干し上がりから出荷まで時間がかかる場合は、いったん冷凍したものをお送りしますので、ご了承ください。
お届けする干し柿は鮮度が命ですから、荷物が届きましたら必ず冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。賞味期限は、1週間に設定しております。すぐにお召し上がりにならない時は、冷凍することをおすすめします。
熨斗(のし)紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗(のし)紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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