暑くなっても、さらりとご飯
2024/06/17
梅雨入り間近で、むしむしとしてきました。
お米の種類にも色々ありまして、粘りが強いもの、スッキリしたもの様々な品種があります。
この時期は比較的さらりと、スッキリしたものが食べやすいと思います。
トヨサトやハツシモはスッキリするタイプです。天日干しにしたまま保存しますので、出荷の度に籾摺り、皮を取り除きます。暑くなっても、状態が悪くなることはありません。
めん類も美味しいですが、暑い時期にピッタリなのが、トヨサト、ハツシモです。
当農園はこれから田植えを迎えます。
お米の種類にも色々ありまして、粘りが強いもの、スッキリしたもの様々な品種があります。
この時期は比較的さらりと、スッキリしたものが食べやすいと思います。
トヨサトやハツシモはスッキリするタイプです。天日干しにしたまま保存しますので、出荷の度に籾摺り、皮を取り除きます。暑くなっても、状態が悪くなることはありません。
めん類も美味しいですが、暑い時期にピッタリなのが、トヨサト、ハツシモです。
当農園はこれから田植えを迎えます。
![](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/222/h/219/images/c43444c58339f3c102d7abf65bb6905ca4a538c6a42a580b6604473289510074.jpg)
![](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/500/h/1000/images/dc3aa0098c1673cc18d9798d61d5c592d3b242f1bd7e4985f49783dc43dee53e.jpg)