晩生チンゲンサイ
2021/03/12
昨年9月半ばに種まきしたチンゲンサイ。
トウ立ちはまだのようです。
この時期につぎつぎにトウ立ちする野菜のなか、ありがたい存在です。

3粒を種苗交換で分けて頂き、一昨年は種を増やすだけ。
去年は沢山植えました。
購入して手に入れた種とはちがい、思いが入りますね。

チンゲンサイも品種で姿形や食味が違います。
中国のどの地域から伝わってきた経路がちがうのでしょうか。

種を採るというのは面白いです。
『品種に優る技術なし』
巨峰を開発された大井上康 氏 の言葉です。
その通りに思います。

この投稿をした生産者

千葉県 香取郡東庄町

さくま草生農園

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