スズキねこ農園の投稿一覧

白い可愛いお花をちょうど今の時期咲かせてくれています。
お茶は私の所では１０月に剪定します。剪定後の刈られた茶の木にポツポツと白い花が咲いてかわいいです。可憐な花ですね。
今日は衆院議員選挙の投票日でした。午前中は仕事してお昼から雨でしたので、今日は午前で作業を切り上げて家族全員で投票所に行ってきました。
今回は投票所とても混んでいていつもと違う雰囲気を感じました。
緑茶まだまだ販売中です。違う商品と合わせて専用品も出品できますのでお気軽にお声掛けください。寒くなってきたので、お茶が美味しい時期になりました！

こんにゃく芋を収穫してまいりました。農薬不使用で肥料も与えず栽培しています。柑橘栽培の合間に
収穫作業をします。この蒟蒻芋を使い、自ら作ったこんにゃくは市販のものとは比べられないくらい美味しいです。
うちでは水多めで柔らかなこんにゃくを作るのが定番です。この蒟蒻で作った味噌おでんは絶品です。
豚汁やおでん、刺身こんにゃくに煮物やピリ辛こんにゃく炒めなど色々楽しめます。
写真はちょうど360gほどです。500gでだいたい水の分量によりますが5枚から8枚のこんにゃくが作れます。

青柚子の販売を始めました。
なるべく見た目の良い物を選別して収穫していきますのでどうぞ宜しくお願い致します。
農薬不使用ですので、皮も安心して使えます。見た目は写真をご参照ください。
おまけ付きです。

だんだんと青島みかんが色づいてきました。
青島は大きな実をつける品種です。そして色つきの遅れが出やすい品種です。
ただいま世の中に出回る早生みかんとは違い、晩生種です。

柑橘農家にどんな種類の温州ミカンが求められているか専門冊子にデータがありました。
一位はゆら早生でした。うちでは栽培していませんが、勉強のため購入して試食しました。とても食べやすい蜜柑嫌いな人でも好きになる味わいですね。そしてランキングでは青島みかんはずっと13位とかそこらを右往左往していましたが昨年2020年度のランキングではなんと6位でした。同じく晩生種である大津4号は昨年17位ですから青島は人気があるのですね。生産しやすい面があるからかなと思いましたが、晩生種は単価が高いからだそうです。

私個人としては育てていて、素直に育ってくれるので育て甲斐がある品種です。今のところ虫も見回り捕ま
えて防除できています。病気もほとんど抑えて育ってきています。このまま台風などで被害がなければいいなと思います。

写真はネーブルオレンジです。
この写真は10月上旬に撮影したものです。まだ青々としています。
オレンジ類は病気が出やすいので、なるべく病変している所をまめに管理してここまでの状態にしています。
雑柑は手が掛かります。みかんとほとんど同じ時期に開花し結実しても、収穫や出荷は2月下旬ごろになるので栽培期間は比較的長い品種です。病気も虫も多い品種ですので手間がかかるけれどバレンシアオレンジほど頭抱えるようなストレスは感じず？栽培できています。
ダニ類がつきやすいので、チェックをしてタオルで擦って木の肌を拭きながら見回りをしていきます。
側から見ると妙な事してるな？？と思われそうですが、慣行栽培ではないのでなんでも自分で考えて工夫して栽培しています。
今年はいっぱい実をつけたね！とか、去年は病気と虫で樹勢弱らせた木には回復できたね頑張ったね！と声掛けもしていきます。前にも書いたけどこれ結構大事です。昔母が、八朔が10kgも売れないような事が続いていて収穫しては全て腐らせ廃棄してを繰り返していて疲れてしまい、八朔の木に「いっそ枯れてしまえばいいのに」と呟くと木がどんどん弱っていったと話していました。
なので、毎シーズン販売が始まると、「〇〇さんが美味しい柑橘ありがとうと言ってたよ」と頂いた感想もそれぞれの木に声掛けします。これスピリチュアルとかでなく、色々な大学でも実験され植物を罵倒するような言葉と賛美するような前向きな言葉をかけて成長の違いなどを観察しているデータもあります。どうしてか理由は明確ではないが、前向きな声掛けにはプラスの効果があるそうです。

私が尊敬するお米農家さんも、台風の予報時には稲に台風が来るから踏ん張るんだぞ！がんばるんだぞ！と声掛けするそうです。このお米農家さんは昔の品種を育ててらしてかなり丈の高い稲で台風なんかは大敵らしいですが、稲が踏ん張ってくれたそうです。
声掛けだけではもちろんダメだけど、プラスアルファで声掛けは大切ですね。