枝豆農家でありながら、枝豆好き消費者でもあるんです、枝豆農家オススメのえだ豆😊
2023/09/23
いよいよ10月に入ると当方の丹波黒枝豆の収穫期です。今年は酷暑の影響もあって、収穫スタートが遅れるかもしれません、改めて生育状況も記載したいと思います。
さて首題の通り、私は枝豆栽培する農家でありながら、食べチョクさんで日本中の枝豆を購入する枝豆好き消費者でもあるのです。
7月は山形のだだちゃまめ、8月は四国の早生黒枝豆、9月は青森の毛豆、そしておつな姫と、おかわりしたい美味しさの枝豆ばかりでした。
明日届く!とお知らせが来ると、もうソワソワしてビールを多めに冷やしてしまいます笑
9月の青森の毛豆は名前の通り莢の産毛が多い枝豆で、だだちゃ豆より一回り大きく、丹波黒枝豆とだだちゃまめの間くらいの大きさの枝豆です。生産量も多くはないそうですが、そろそろ終了してしまうので、ぜひお試しくださいませ。味はそれぞれ違いますが、甘さと旨みのバランスあって、とても美味しい枝豆ですね。やはり産直で収穫後すぐに発送されるので、枝豆の美味しさは鮮度も大切ですね😊
そして、9月のもう一つの枝豆!おつな姫です。種蒔きから約80日ほどで収穫できるそうです。普段お店で出てくる枝豆と同じ位の枝豆ですが、暑い夏と適度な雨をもらって、膨らんだおつな姫は最高に美味しいです、枝豆の木が大きい丹波黒に比べると、比較的小ぶりの木ではあるのですが、鈴なりになった今頃収穫のおつな姫はおすすめです。
茹でてヨシ、焼きえだ豆も!ぜひお試しください。
そして10月の丹波黒枝豆は日本枝豆産地リレーのアンカーです。おつな姫の生産者さんからバトンを受け継いで日本中にお届け致します。
個人的におすすめのおつな姫は愛知県のこども野菜自然農園さんのおつな姫です。ぜひぜひお試しくださいませ😄
枝豆・おつな姫(自然栽培) 枝付き3〜4本と、バラ500gのセット:愛知県産|食べチョク|産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送 https://www.tabechoku.com/products/211833
さて首題の通り、私は枝豆栽培する農家でありながら、食べチョクさんで日本中の枝豆を購入する枝豆好き消費者でもあるのです。
7月は山形のだだちゃまめ、8月は四国の早生黒枝豆、9月は青森の毛豆、そしておつな姫と、おかわりしたい美味しさの枝豆ばかりでした。
明日届く!とお知らせが来ると、もうソワソワしてビールを多めに冷やしてしまいます笑
9月の青森の毛豆は名前の通り莢の産毛が多い枝豆で、だだちゃ豆より一回り大きく、丹波黒枝豆とだだちゃまめの間くらいの大きさの枝豆です。生産量も多くはないそうですが、そろそろ終了してしまうので、ぜひお試しくださいませ。味はそれぞれ違いますが、甘さと旨みのバランスあって、とても美味しい枝豆ですね。やはり産直で収穫後すぐに発送されるので、枝豆の美味しさは鮮度も大切ですね😊
そして、9月のもう一つの枝豆!おつな姫です。種蒔きから約80日ほどで収穫できるそうです。普段お店で出てくる枝豆と同じ位の枝豆ですが、暑い夏と適度な雨をもらって、膨らんだおつな姫は最高に美味しいです、枝豆の木が大きい丹波黒に比べると、比較的小ぶりの木ではあるのですが、鈴なりになった今頃収穫のおつな姫はおすすめです。
茹でてヨシ、焼きえだ豆も!ぜひお試しください。
そして10月の丹波黒枝豆は日本枝豆産地リレーのアンカーです。おつな姫の生産者さんからバトンを受け継いで日本中にお届け致します。
個人的におすすめのおつな姫は愛知県のこども野菜自然農園さんのおつな姫です。ぜひぜひお試しくださいませ😄
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この投稿をした生産者
兵庫県 丹波篠山市
お疲れ様です。
尼崎の大上です。
お忙しい中ありがとうございます。
発送は11月でも、構いませ~んので➰❤️
楽しみにしてまーす。