活カニ美味しく頂きました(^^)
活カニ6杯、美味しく頂きました!
到着予定日のご連絡も前日に頂けたので、クロネコさん時間指定でスムーズに受け取れました。さすがに動いてはいなかったけど新鮮な蟹が6杯。当日は季節外れの暑さぶり返している日でしたが、直射日光が当たらない風が通る室内で半日経っても発泡スチロール箱内の氷は溶けながら残っており、家族がかわるがわる覗いてたのにこの保冷効果すごいなぁと安心して冷蔵庫入れずに放置してました。
活カニを買うのは人生初だったので、レシピはネットで検索。
家族の予定に合わせて昼から深夜に、15分蒸して食べましたが身入り良く、美味しかったです。殻が柔らかめで素人家族にも扱いやすく、キッチンバサミや指や歯でイケました。
年末年始はボイルでも構わないので、おおーっと思わず声が出るくらいの大きい蟹を、注文してみたいと思いました。