いちご

冬の果物を代表する「いちご」。ほかでは味わえない濃厚な味わいをご賞味ください。

牡蠣

プリプリの身が詰まった牡蠣を新鮮な状態でお届け。そのまま食べても、お鍋や殻付きで焼いて食べても美味しくいただけます。

不知火

ヘタがぽっこり膨らんだシルエットが特徴的な「不知火」。甘みが強く果汁たっぷりな柑橘です。

トマト

夏野菜のイメージが強いトマト。実は冬~初春の方が味が乗り濃厚な味わいに。加熱してさらに甘みを引き出すのもおすすめ。

たけのこ

春の訪れを告げる食材「たけのこ」。シャキッとした食感とほのかに甘い味わいを、煮物や天ぷらなど様々な料理で召し上がれ。

アスパラガス

春野菜の代表格「アスパラガス」。そのみずみずしさとやさしい甘さから多くの人気を集めます。旬のうちにご堪能ください。

新玉ねぎ

収穫してすぐ出荷される「新玉ねぎ」はみずみずしくて柔らかいのが特徴。辛みが少ないのでサラダなどで食べても美味しいです。

越後姫

新潟県生まれの大粒でジューシーな「越後姫」。繊細な品種でなかなか県外には出回りません。

メロン

とろりと甘い果肉の「メロン」。その芳醇な甘さはご自身のご褒美にはもちろん、大切な人に向けたギフトにもおすすめです。

河内晩柑

ぷりぷりした果肉と、爽やかな甘みが特徴の河内晩柑。"和製グレープフルーツ"とも呼ばれています。

清見オレンジ

春は爽やかな甘みの柑橘が多い中、清見はまろやかな甘みの品種。今、甘い柑橘を食べたいあなたは必見!

ふきのとう

ふきのとうは大きな蕾で淡い緑色が美しい春の山菜です。しゃきっとした食感と苦みの中に、甘味も感じられます。

チューリップ

春の訪れを告げるチューリップ。色鮮やかなつぼみが咲く様子を楽しめます。

紅プリンセス

まどんなと甘平を掛け合わせてできた新品種。プルプル食感と濃厚な甘さを楽しめます。

春キャベツ

柔らかい葉と甘みがある春キャベツ。栄養価が高くサラダや炒め物に最適。

キクイモ

シャキシャキ食感とほのかな甘みが特徴のキクイモ。アメリカの先住民の貴重な食料だったと言われています。

ハマグリ

ハマグリは身が柔らかく旨味が濃い貝です。千葉県や茨城県での漁獲量が多く名産地となっています。

しらす

カルシウムとタンパク質が豊富。干し方や茹で方によって、さまざまな味わいのしらすが楽しめます。

文旦

文旦は外見は厚い皮に包まれていますが、剥くと美しい橙色の果肉が現れます。爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。

レモン

レモンにはビタミンCが豊富に含まれ、そのままや料理のアクセントとしてなど幅広く利用されています。

草花

草花は、季節ごとに多彩な表情を見せ、暮らしに彩りと癒しをもたらします。種類も豊富で、それぞれに魅力があります。

玉ねぎ

料理には欠かせない定番食材。新玉ねぎの時期になると、農家直送の商品がたくさん出品されます。

春スイカ

スイカといえば夏ですが、春のスイカも負けていません。春スイカは、甘みが強く、果肉がしっかりしているのが特徴です。

そら豆

初夏の味覚の代表格、そら豆。空に向かって伸びる姿からその名がつけられたそうです。採れたてのおいしさをご堪能ください。

ホンビノス貝

ホンビノス貝は肉厚で、ハマグリのようなぬめりがないため食べやすいです。千葉県などで漁獲量が多くなっています。