自然の力だけで栽培している香り高いカシスの若葉(新茶)を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。
カシスの葉のお茶は、様々な病気を未然に予防してくれる飲料として北欧諸国(主にフィンランド)で古くから親しまれてきました。
野性味あふれる緑々しい香りをお楽しみいただけます。渋みや酸味はほとんどなく、飲みやすいのも特徴です。
※毎日2gずつ消費した場合、本品1袋で7日間お使いいただけます。
カシスってどんな植物?
カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。
ハウレット農園で栽培しているカシスの実の抗酸化力・ビタミン類・目に良い成分アントシアニンの含有量は一般的な生ブルーベリーの3倍以上
(東京メディカル青果物研究所調べ)葉にはさらに多くの栄養価が含まれています。
安心・安全なリーフティーを
ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。
おススメの淹れ方
カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯(150cc〜500ccでお好みで調節)を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。
※妊娠中・服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。
フィンランドの伝統的な健康飲料「ロヒサレン・ヨーマ」のレシピつき
ロヒサレン・ヨーマとは、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン・果汁・ドライイーストで、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。
食事のお供にもぴったり! とても簡単に作れますので、同梱のレシピを参考に是非お試しくだいませ。
【同梱物について】
お荷物には、親しくしている北海道出身の植物画家の先生に特注で描いていただいた絵(カシスとブルーベリーの細密画)のプリントされたパンフレットを同梱しています。
箱を開けた際、色鮮かで美しい絵が目に入りますので、ご家族・友人・日頃お世話になっている方などへのプレゼントにも最適です。
名称:CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA (新茶)
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
賞味期限:各商品に記載(製造日より10ヶ月)
原材料:カシスの葉
収穫時期:2021年5月~6月
内容量:15g
製造者:ハウレット農園
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