【福袋】オススメジャム・ブルーベリー葉のお茶・ハーブソルトのセット　※まとめ買い対応

ハウレット農園のオススメジャム一種と、ブルーベリー葉のお茶、ブルーベリー葉粉末とゲランド海塩のハーブソルトがセットになった、定価よりもお得な福袋です。

※ジャムは下記のなかのどれかひとつが入っています。

・カシスジャム
・ブルーベリージャム
・カシス&ブルーベリージャム
・カシスとりんごのジャム（青森県おぐら農園のりんご使用）
・すだちとブルーベリーのジャム（徳島県楽音楽日の自然栽培すだち果汁使用）

ジャムについて

道南地方の気候と土壌が生む極上のベリー

ハウレット農園がある函館市の隣町北斗市では、収穫期の昼夜の寒暖差が大きいため、実の味わいがさらに濃くなります。また、圃場では開園当初（35年ほど前）から農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しておらず、安心・安全をモットーに自然に寄り添った栽培を心がけています。

オススメの使い方

パンやヨーグルトはもちろんのこと、パンケーキ、チーズケーキ、フレンチトースト、スコーン、マフィン、クラッカーなどに添えるだけでお手軽に豪華なスイーツ・朝食をお楽しみいただけます。

ジャムを開栓後、是非一口スプーンですくってそのままお召し上がりください。日頃の疲れが吹っ飛ぶ、目も覚めるような濃い味わいをご堪能いただけます。

※オススメの使い方を写真付きで分かりやすく記載したレシピも同梱いたしますので、初めての方は是非ご参照くださいませ。

【ジャムに使用している有機きび砂糖について】

益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって栽培が行われているブラジルのJAS有機認定栽培農場で作られたきび砂糖を、山形県の信頼ある自然食品会社から取り寄せています。

また、一般的な砂糖と比べて甘さ控えめなので、甘すぎるジャムが苦手という方にもおススメです。

商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm

保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください）
賞味期限：各商品に記載
原材料：果実と有機きび砂糖
内容量：140g
製造者：社会福祉法人工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15）
販売者：ハウレット農園（北海道亀田郡七飯町本町6-8-3)
TEL：080-6085-7025

ブルーベリーの葉のお茶について

分量の目安

2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。

※ティーバッグタイプではなく、お茶っ葉がそのまま入っています。

農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて

抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍!

※東京メディカル青果物研究所調べ

古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。

その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。

現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。

※ハイビスカスティーと梅の間のような、爽やかな味わいです。

安心・安全な食材を

北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。

手間暇かけて数種類をブレンド

ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。

おススメの淹れ方

カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。（ブルーベリー葉は二回分煮出すことが可能です）

ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。

※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。

名称：古参品種ブルーベリーの葉のお茶
保存方法：常温（開封後は、使用する度に袋の封を閉じてください）
賞味期限：各商品に記載（製造日より８ヶ月）
原材料：ブルーベリーの葉
内容量：20g
製造者：ハウレット農園　

ブルーベリー葉のハーブソルトについて

自然の力だけで栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉で作ったハーブソルト「古参品種ブルーベリーの葉」をミル瓶に入れました。

コショウのように細かく擦ることができるので、サラダなど火を通さない料理に使いたい方にオススメです。

色々なお料理に使えます

写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。

和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！

【塩について】

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。

※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。

商品サイズ：縦13cm、横4cm、奥行4cm

名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　
保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください）
賞味期限：各商品に記載（製造日より8ヶ月）
原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉
内容量：70g
製造者：ハウレット農園
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