<味>
松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
・記入例 熨斗 御祝 谷岡畜産
<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
<品種など>
黒毛和種(松阪牛)
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松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
・記入例 熨斗 御祝 谷岡畜産
<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
<品種など>
黒毛和種(松阪牛)
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