かえりはちりめんのお兄さん
ちりめんもおやつにいいけどもっと手軽に!!
という声から
ちりめんだけ焼いたおせんべい&一振りで燻製になっちゃう粉!
つなぎに
卵も、小麦粉も使ってないお煎餅と
ちりめんを燻製して
粉にしただけの燻製ちりめんの粉!
お煎餅はおやつ感覚ですが
アレルギーのあるお子さんにもぴったり
石野水産で作ったちりめんを
自社で焼き上げます
生ではなく茹で干してあるちりめんを使っているので
生臭さは一切なく
食感も
厚焼きのポテトチップスくらいの厚みでぱりぱり
おやつに
ポテトチップスのように割れてしまうのですが
われたら
お茶漬けや、
サラダのクルトンの代わり
ちりめん100%なので栄養も風味も抜群
もみじ饅頭などメジャーなお菓子から
広島でしか売っていない
希少なお菓子など厳選した商品しか選ばれない
ザ広島ブランド認定商品
燻製の粉はちりめんを同じく自社で燻製に
桜のチップを使ってじっくり
島の桜と海から上がったちりめんのコラボ
すごい
食塩でごまかしてる◎◎の素とは違う
ちりめんを粉にしただけ。溶けません
が、その分カルシウムなども魚そのもの
そして一振りで燻製になる万能調味料感がすごい!
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