お買い得♪～探せ！変な形の訳ありミニトマト!?～1.5kｇ　農カード付

【お買い得♪訳ありミニトマト】こちらは通常商品の10％offとなっています。

暑くなってきました。輸送中に高温になり品質低下する可能性がありますので5月4日のご注文より【冷蔵】といたします。
送料が上がってしまうため10%ほど【増量】させていただきます。


どれだけ丁寧に仕事をしても、ヘタ落ち、キズ、形が悪い、サイズ不揃い、軽度の裂果といったB級品のミニトマトが発生してしまいます。


そのまま生で食べてよし、料理に使ってもよし、味は通常品と変わりませんが、【お買い得】となっていますので、見た目にこだわらない方は是非一度ご賞味ください！

スーパーに並ぶことはない、変な形のミニトマトが入っているかも♪


ミニトマト自体はあつみちゃんトマトと同じなので、出汁の旨味が濃厚なミニトマトとなっています！

【出汁の旨味濃厚ミニトマトとは？？】

トマトにはグルタミン酸という旨味成分を含んでいます。
商品名にあるように旨味成分をたくさん含む『出汁』を与えて、「旨味」を高めています。

そこで、うま味三大成分と呼ばれる「グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸」を多く含む、かつお節や昆布、干し椎茸などから「出汁」を取り、贅沢に畑に流して、ミニトマトに吸収させれば美味しくなるのではないか！
という発想にいたりました笑

出汁を流して栽培しているのは多分僕だけでしょう！

【食べた方の感想】

・うま味がすごい！！
・皮が薄くて味が濃い
・ミニトマトが苦手な子供が食べるようになった
・甘いだけでなく酸味もあり、トマトらしい味
・料理にも使ってみたいけど、おやつ感覚でパクパク食べてしまう
・味が濃いので料理に使うと料理のグレードがあがる

【保存方法】
気温が高い時期はヘタをとり冷蔵庫での保存をオススメします。低温期は日に当たらないところで常温保存でも大丈夫です。
長期保存したい時はヘタをとり冷凍するのもアリです♪

（発送日にミニトマトの割れがないか検品をしていますが、皮が薄いため輸送中に割れが発生することがあります）

【発送について】
発送日は収穫のタイミングで異なります。
日にちを指定する場合は注文日より+4日以降でお願いします。
なお、現在は年始のため運送会社の物量が多く、発送から到着まで通常よりも時間がかかることがあります。
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