【金鵄米/５分づき/5kg】冷めても美味しいヒノヒカリ2024年産きんしまい 熨斗対応可

実は1人農家の私が2025年春に入院しまして残念ながら今年はお米作りを断念しました。
販売も一時休止していましたが、もう退院し、お米運べるようになったので再販します
既存のお米ですがまだ在庫はあるので価格維持して継続販売しております
品質劣化はほぼないのでよければ食べて下さいね。

★こちらは2024年秋収穫のお米の「５分づき」です。

★ここ数年、肥料燃料機械代など急激に高騰しており、誠に申し訳ございませんが価格改定をさせていただきます、ご理解くださいますようよろしくお願いします


●奈良おおの農園は特に「５分づき」をオススメします！
ママは健康のためにも玄米食べたいけど、パパやお子さんが玄米は苦手、、
お通じも良くなりお肌にも良さそうだけど、玄米は浸水や蒸らし時間が大変。という方にはこの「５分づき」がピッタリです！！

白米より風味も栄養価がありつつも、炊き方は「白米と同じ」方法水分量でいいので簡単です！

「面倒だな、時間も短い方がいい、簡単なのがいい、でも栄養価もほしい」
という方におすすめです

（白米を１０　玄米を０として　その中間に「精米の仕方」による「分づき米」というのがあります。「分づき米」とは、白米を10割の精米率としたら何割精米しているかで、3分づき米・5分づき米・7分づき米といいます。数字が小さいほど玄米に、大きいほど白米に近くなります。）

●300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです！

この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。

金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。

ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使って育てております。

●品種ヒノヒカリの特徴
「ヒノヒカリ」は、東日本にの方はなじみがないと思う方もいるかと思いますが、実はヒノヒカリの生産量は全国で３番目。温暖な気候の西日本ではメジャーに食べられているお米なんです。
丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。お米元来の風味が楽しめるお米です。
炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。チャーハンや丼物、カレーなどに使用する時は水の量を少なくし、お米本来の味を楽しむなら水を多めにします。炊き込みご飯でもベタっとしないので、様々なメニューに使用可能です。

冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです！

※3kg、5kg、10kg、20kgの各サイズ出品しています。

●のし対応：【無料】
お中元・お歳暮・御礼・御祝・内祝いなど、ギフトにどうぞ！
熨斗は無償です。既製熨斗を普通紙に印刷します。

内熨斗になります＝ダンボールの中にお米袋を入れ、そのお米袋に熨斗をかけるかたちになります。
→熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください
「蝶結び・結び切り　／　お中元・お歳暮・御礼・御祝など　／　お名前」