不揃いヒレステーキ1kg【訳アリ】
¥9,800(税込 / 送料別)
- 1頭からわずかしか取れない希少部位

新潟県 長岡市
中島牧場

- 生産者のこだわり
- 1血統
- 2えさ
- 3ストレスフリー
- 4血液検査
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 不揃いヒレステーキ1kg(70~200g×7~10個程度)訳あり生産者都合による訳あり
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
■ 訳あり ■
- ◆ 生産者都合による訳ありについて
- ①形・大きさが不揃いのため 1個当たり70~200gのヒレステーキが7~10個程度入ったセットです。 ※総量1kg ※1セット当たりのステーキの個数はお選びいただけません ②サシが少ないから ヒレはもともと赤身が多い部位ですが、本商品はその中でも特にサシが少ない部分を使用したステーキになります。
【熨斗付きのご要望は特記事項に入力ください】
・熨斗の要否:
指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。
・熨斗への名入れの要否と名前(送り主のお名前):
熨斗への名入れをご希望の場合は表記名をご入力ください。
ご指定がない場合は空欄とさせていただきます。
【訳アリの理由】
①形・大きさが不揃いのため
1個当たり70~200gのヒレステーキが7~10個程度入ったセットです。
※総量1kg
※1セット当たりのステーキの個数はお選びいただけません
②サシが少ないから
ヒレはもともと赤身が多い部位ですが、本商品はその中でも特にサシが少ない部分を使用したステーキになります。
牛肉の女王様【ヒレ】とは・・・
サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています!
1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。
形は不揃いですが、品質・味は変わりありません!!
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。
≪商品概要≫
品種:国産牛・交雑種
内容量:不揃いヒレステーキ1kg(70~200g×7~10個程度)
商品状態 / 保存方法:真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
賞味期限:発送日より1ヶ月以上
発送方法:ヤマト運輸 クール便
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