品種：土垂（どだれ）
ねちっとろっとした独特のぬめり、粘りがあり、柔らかな食感です。
煮くずれしにくく調理もしやすいです。貯蔵性にも優れています。
今年は、少雨の影響で例年に比べて味が濃いです。
※品質保持のため、土付き（土を払っただけ）のまま発送いたします。
内容量：１０ｋｇ（箱等は含みません）
イモサイズ等：Sサイズ（20g以上）から3Lのmix
形状は未選別で、いろいろです。
まとめ買いについて
まとめ買いをご希望の際はご購入前にコメント欄からご連絡いただけますと、同梱して送料がお得になる専用商品を出品いたしますのでお気軽にご連絡下さい。
産地の特徴：岐阜県恵那市明智町
当園の位置する岐阜東農地方は年間を通じて昼夜の寒暖差が大きく、その自然環境の厳しさの中でより美味しいお米・野菜が育ちます。
栽培・生産のこだわり
本商品は、種芋に自然栽培の自家採取してものを使っています。
本商品は自然栽培であり、農薬・除草剤を使わないとともに、化学肥料・畜産堆肥を含む一切の肥料を使っておりません。
この地域ならではの自然を生かしつつ、農薬・除草剤・畜ふん堆肥を使用しない持続・循環可能な農業を志して日夜頑張っています。
農園ブログ：「明智あたご農園」で検索してください。
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