【知床羅臼直送】サクラマス 1.5kg前後 オマケ付き 神経締め

【知床羅臼直送】サクラマス 1.5kg前後 オマケ付き 神経締め

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▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたサクラマスです。

嬉しいオマケ付き

本来、春の訪れを知らせるマスで「サクラマス」と呼ばれるのですが、知床では12月頃から水揚げがあります。

海から上がって即座に神経締めしてますので鮮度抜群です。

お刺身、お鍋、塩焼き、ホイル焼き、ムニエル、ルイベ、カルパッチョ等どうぞ

▼品種・味の特徴
産卵に向けて身体が肥えて脂がのったハラスが最高においしい

▼数量、分量の目安
1本

▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座に冷水で保管

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。

漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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