自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)の焼肉です。
エサには、地元の稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。
部位はおまかせ！
２～３種類で準備します。
経産牛は赤身の味がしっかりしており、脂もさっぱりしています。
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自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)の焼肉です。
エサには、地元の稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。
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２～３種類で準備します。
経産牛は赤身の味がしっかりしており、脂もさっぱりしています。
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