★遂に仲買様と提携を組んで漁師直送磨きトラフグ発送を実現できました❗️
【食べ方】
●鍋
●刺身【テッサ】
●唐揚げ
●焼きふぐ
●テッピ【皮の湯通し】
【保存方法】
★身、カマ、頭、唇
毎日キッチンペーパーを変えながら冷蔵庫のできる限り低いところで保存してください。
熟成したい方は
毎日キッチンペーパーを変えながら
水につからないように氷水で保存がお勧めです。
★皮
届いたらすぐに湯通しして氷水で〆て
2日以内にポン酢、もみじおろし，ネギと一緒にお召し上がりください！
他にも気になることありましたら07016175878にお問い合わせください。
商品説明をもっと見る
【食べ方】
●鍋
●刺身【テッサ】
●唐揚げ
●焼きふぐ
●テッピ【皮の湯通し】
【保存方法】
★身、カマ、頭、唇
毎日キッチンペーパーを変えながら冷蔵庫のできる限り低いところで保存してください。
熟成したい方は
毎日キッチンペーパーを変えながら
水につからないように氷水で保存がお勧めです。
★皮
届いたらすぐに湯通しして氷水で〆て
2日以内にポン酢、もみじおろし，ネギと一緒にお召し上がりください！
他にも気になることありましたら07016175878にお問い合わせください。
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