鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
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鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>
鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>

鯛の出汁が食欲をそそる!深みのある旨味が抜群の鯛しゃぶ!体の中から美味しい味わいを♪<3枚おろし皮あり>

¥3,980(税込 / 送料別)

あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
\ ここがイチオシ! /
  • 捌いてあるのでキャンプ向き!
  • 皮の旨味を味わえます
  • 新鮮な状態でお届けします

三重県 度会郡

あなたに逢い鯛。

生産者のこだわり
1
こんな鯛食べたことない! 絶妙な肉厚感と甘み!
2
“養殖”だから、 “薄飼い”だから。 脂が乗りきった身が育つ!
3
海から揚がってすぐに “水洗い”。鮮度抜群のまま“真空パック”。
4
すぐ食べ“たい”人は、 三枚おろし。 自分でさばき“たい”人は、 丸々一匹。

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
レビュー件数が集まると表示されます。

安心への取り組み

お客様情報の保護

安心への取り組み

安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

お客様情報の保護

食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。

内容
三重県迫間産ブランド鯛 刺身用鮮魚 冬ギフト 真鯛 正月 お歳暮
重量・
容量
約1.2kg
発送
ヤマト運輸
クール便(冷蔵)+ ¥200

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地
特定
原材料
なし
賞味期限 / 保存方法
発送から3日間
冷蔵庫での保管をお願いします。開封後はラップなどで密閉してください。
756

冷え込んできたから味わいたい、トロける甘味の鯛しゃぶ♪


捌いたその日にお届けするので、とっても新鮮!
3枚おろしをお選びいただくと、手間なく簡単に調理が出来ます。
皮にもぎゅっと旨味が詰まっているので、是非一緒に味わってくださいね♪
お刺身でも食べられる鯛だから、しゃぶしゃぶとして身が少し白くなれば食べ頃!
甘味のある脂がとろけて、これまで味わったことのない絶品真鯛を楽しめます!


※こちらの商品は<3枚おろし皮あり>です。
※<3枚おろし皮なし><1尾丸々>をご購入の方は商品一覧からお願いいたします。


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三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。
口の中でじゅわっと広がる、ゆたかな真鯛の甘み。
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迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、真鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。

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“養殖”だから、“薄飼い”だから。
脂が乗りきった身が育つ!
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ここ数年、養殖の価値が注目されています。迫間浦の真鯛たちは、養殖家が一日に何度も餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。さらに、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。

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とろけるような、やわらかさ。
秘密は、鮮度とサイズ。
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うろこを傷つけないように丁寧にすくい上げた真鯛を、海のすぐそばの調理場で、その日のうちに塩焼きにして配送します。鯛は水揚げから2〜3日後にいちばん甘みを感じやすいため、ご自宅に着く頃にはちょうど食べごろに。サイズにもこだわって、筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。

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すぐ食べ“たい”人向けに3枚おろし
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3枚おろしにしてお届けするので、自分で捌けなくても大丈夫!お頭・アラも処理して一緒にお届けします。

■注意事項■
〜3枚おろしをお選びいただく方へ〜
3枚おろしは身の中央に血合骨が残っていますので、取り除いてからお召し上がりください。取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げていただくと美味しく召し上がれます♪


▼商品概要▼
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛

【加工方法】
3枚おろし皮あり(お頭・アラ付き)

【消費期限】
出荷日+4日
お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。

【サイズ】
1~1.2キロ(捌き前のサイズになります)

【お届け日】
ご注文日より最短4日
※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
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